Paúl Cofre, Pamela Jarrín, Jocelyn Pérez, Fernanda Pulamarín
Fuente: Elaboración del gel antibacterial con nanopartículas de plata. Estudiantes de la Universidad Técnica de Ambato, 2020.
Estudiantes de la carrera de Ingeniería Bioquímica e investigadores de la Universidad Técnica de Ambato (UTA) han desarrollado una fórmula de gel antibacterial con la aplicación de nanopartículas de plata y de esta manera potenciar la durabilidad del efecto de estos productos que se emplean en las manos para la protección del COVID-19.
Entre la familia de las nanopartículas metálicas, una de ellas promovió su aplicación en productos antibacteriales, a esta se la conoce como nanopartículas de plata, su principal característica es su fuerte actividad antimicrobiana, por su capacidad de eliminar bacterias y microbios de forma inmediata y su efecto es de larga duración.
Por esta razón, varias universidades del país optaron por realizar estudios e investigaciones sobre la aplicación de estas nanopartículas, con la finalidad de aportar soluciones ante la crisis sanitaria, como es el caso de la Universidad Técnica de Ambato que conjuntamente con los estudiantes de la carrera de Ingeniería Bioquímica, desarrollaron una fórmula de gel antibacterial que hasta el momento ya posee resultados efectivos.
Daniel Salinas estudiante investigador, dijo que las nanopartículas en el gel antibacterial se añadieron en concentraciones muy bajas para no atentar contra la salud de las personas, añadió también que la investigación consta de dos etapas, y actualmente se encuentran culminando la primera fase, en la que se está observado la viscosidad, ph y la cantidad que cada reactivo debe contener para posteriormente evaluar el producto final. Judith Pachecho estudiante de ingeniería bioquímica afirmó que una vez culminada esta etapa se procederá a la producción de cantidades mayores del producto antibaterial, para su distribución en las comunidades beneficiarias, misma que estará a cargo de los gobiernos provinciales.
Ander Pérez docente a cargo de la investigación, explica la diferencia que existe con los productos antibacteriales que actualmente se comercializan con el gel que contiene estas nanoparticulas: “nuestro gel tiene capacidad antiséptica y desinfectante mucho mayor que cualquier otro en el mercado, estos se evaporan luego de cinco minutos al contacto con la piel, en cambio las nanopartículas de plata aumentan la duración del producto hasta 15 minutos y no tiene efectos nocivos en la piel”, indicó.
OTROS BENEFICIOS QUE BRINDA LAS NANOPARTÍCULAS DE PLATA.
Dentro del sector alimentario específicamente en la agricultura y en el envasado de los alimentos, las nanopartículas ayudan a prolongar la conservación de la fruta, además retarda el crecimiento de hongos.
En el ámbito médico, existen gasas para heridas, dispositivos anticonceptivos, instrumental quirúrgico y prótesis óseas, todos ellos recubiertos o integrados con nanospartículas de plata para así evitar el crecimiento bacteriano.
Estas nanopartículas también está presente en la industria textil, son utilizadas para la fabricación de prendas de vestir y ropa interior teniendo como resultado un efecto antibacteriano, es decir que sus fibras ayudan a evitar y prevenir cualquier propagación de hongos o bacterias en la ropa.
HASTA QUÉ PUNTO LAS NANOPARTÍCULAS DE PLATA SON SEGURAS.
Según investigaciones publicadas de la Organización GreenFacts han demostrado que las nanopartículas de plata pueden tener consecuencias leves para la salud siempre y cuando su uso sea en exceso especialmente al consumir productos que la contengan, para los seres humanos, la toxicidad de la plata, incluidas las nanopartículas es muy baja.
Por otra parte, la plata como químico puede causar efectos en el medio ambiente, pues esta se introduce en el ambiente, debido a los múltiples usos en las industrias, ocasionado que algunas especies absorban este químico más fácilmente lo que sí podría causar problemas, sin embargo las nanopartículas de plata solo representan un pequeño porcentaje de la cantidad total de la plata presente en el medio ambiente.
Referencias
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